Pizzerie e Locali
Ristorante Pizzeria La Vecchia Brace - Novara (NO) - (4/5) PDF Stampa E-mail
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Scritto da I Magnati della Lomellina   
Martedì 16 Settembre 2008 13:40

 

Continuiamo la nostra sezioni Pizzerie e Locali con la recensione del Ristorante Pizzeria "La Vecchia Brace", che si trova a Novara, in via Tadini 12, a due passi dal centro della città. Questo locale non è una semplice pizzeria, ma un qualcosa di più, il che lo renderebbe quasi idoneo ad entrare nella sezione Ristoranti e Trattorie. Il fatto che la pizza sia il piatto principale, ci suggerisce però di mantenerlo in questa sezione, tenendo ben presente che si può prendere in considerazione questo Ristorante Pizzeria anche per una normale cena.

Il locale è ampio e ristrutturato da poco, con varie sale, un angolo bar e i banconi dei pizzaioli con i due forni di fronte alla sala principale. Nonostante i molti coperti consigliamo comunque di prenotare, specie durante le sere del fine settimana, perchè il posto è sempre molto affollato.

Le pizze sono davvero ottime e di grandi dimensioni, si passa dalle pizze più semplice, a quelle più complesse, agli ottimi calzoni fino ad arrivare alle specialità dei pizzaioli, tra cui la Cupola Coperta, un sorta di calzone doppio, difficile da mangiare da soli data sia la grandezza sia la quantità di ingredienti al suo interno.

Buone sono anche le bruschette, cucinate in vari modi, e servite molto calde, che, anche da sole, compongono un piatto di tutto rispetto.

Come detto prima, le pizze non sono le uniche cose che troviamo alla "Brace", infatti, vicino al bancone dei pizzaioli, si trova un tavolo a buffet per gli antipasti, dove non mancano le scelte, sia tra icibi a base di pesc, sia quelli a base di carne.

 

 

Troverete una scelta abbastanza ampia sia per quanto riguarda i primi, dalle semplici pastasciutte a piatti più elaborati, sia per i secondi,troverete piatti di carne e di pesce.

Per impreziosire il vostro pasto potrete abbinare una bottiglia di vino tra quelle presenti in lista e, per terminare, potete scegliere un dolce tra quelli che troverete nel menù.

Il giudizio complessivo è sicuramente positivo, sia per la quantità, notevole soprattutto per quanto riguarda le pizze, sia per la qualità. I prezzi sono in linea con quelli del mercato, forse leggermente più alti (per una pizza con le patatine e una coca spenderete, coperto compreso, sui 12,50eur), in parte giustificati dal fatto che le pizze sono davvero grandi. Da segnalare infine una particolarità: il sedile posteriore di una 500 d'epoca attrezzato a divanetto per un tavolo che si trova subito a sinistra dopo l'entrata. In conclusione possiamo dire che la Vecchia Brace è sicuramente uno dei posti migliori dove mangiare un ottima pizza a Novara.

Per info e prenotazioni tel. 0321-458356, è inoltre presente il BraceBar in Via F.lli Rosselli 26/B sempre a Novara e la società di catering gestita da "La Vecchia Brace" (www.lavecchiabracecatering.it)

Guarda la sua posizione sulla mappa da cui puoi accedere tramite il menu in HomePage o clicca qui...

Giudizio (4/5): tomacastagna tomacastagna tomacastagna tomacastagna

 

 

Ultimo aggiornamento Mercoledì 25 Agosto 2010 11:57
 

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